Santo Domingo,
El precio de la libra de pollo fresco mantuvo ayer sus precios por encima de RD$55 en los puestos informales de barrios de la capital, llegando incluso hasta RD$60 en las principales cadenas de supermercados que venden la carne blanca.
Ante esta situación, la directora del Instituto de Protección al Consumidor (Proconsumidor), Altagracia Paulino, reiteró a la población no consumir la carne mientras se mantenga a esos precios, indicando que se trata todo de una “especulación desenfrenada” de parte de los productores.
La funcionaria dijo que se trabaja en la elaboración de un documento conjunto entre productores y Proconsumidor, pero explicó que es probable se necesite una nueva reunión para “puntualizar algunas cosas”. El encuentro sería llevado a cabo en las primeras horas del lunes. Hasta que esa publicación no se produzca, que estaba prevista para este lunes según dijo Paulino, la institución no puede multar a quienes vendan a sobreprecio.
Según explicó Paulino, parte de los productores de pollo está interesado en vender la carne blanca a RD$50, una cifra distinta a la que se tenía anteriormente de RD$35. Con la intención de establecer una media y, además, debido a los cálculos que han realizado lo justo sería mantener el precio entre RD$42 y RD$43.
El alto costo de la carne, la más consumida por los dominicanos, se mantiene por encima de RD$55 a pesar de que el pasado jueves el Instituto de Protección al Consumidor anunció un acuerdo con los productores avícolas que evitaría que la carne sea vendida por encima de los 43 pesos.
Esta situación también fue rechazada por José López, presidente de la Asociación de Criaderos de Pollo del Norte (Asopollon), quien indicó que se trata de un abuso por parte de los “picadores” de pollos de los barrios, debido a que, según su opinión, lo normal sería ofrecerlo a RD$43, tal como lo han dispuesto las autoridades.
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